Dvorak trifft Schwab
katapultiert eine
Traditionsmarke ins
21. Jahrhundert.

Figlmüller ist eine der berühmtesten Gastronomie-Marken Österreichs. Zum 115. Geburtstag im Jahr 2020 hat sich der Familienbetrieb eine Frischzellenkur gewünscht und von uns bekommen. Das Ziel war es, bekannte Muster zu übernehmen und an den entscheidenden Ecken und Kanten zu schleifen, um das Design zeitgemäß wirken zu lassen. In der Kommunikation haben wir die Familiengeschichte in den Vordergrund gerückt, die bis zum Anfang des 20. Jahrhunderts zurückreicht, als Johann Figlmüller ein Weinhaus in der Nähe des Stephansdoms eröffnet hat. Der Rest ist Geschichte. 

Detailaufnahme Signature Dish Figlmüller Schnitzel in neuem Corporate Look
Vorher-Nachher Vergleich des Figlmüller Logos – historische Version neben zeitgemäßem Redesign

Vorher – Nachher. Das bekannte Logo wurde nur sanft adaptiert: Wir haben mit einem eleganten Dunkelgrün die Farbe dem neuen Interior angepasst und den Claim um die Jahreszahl 1905 ergänzt. Und nicht zuletzt haben wir den Schriftzug prägnanter und damit auch besser lesbar gemacht.

Corporate Wording und neue Typografie für Figlmüller
Fotografie Figlmüller Bäckerstraße Innenraum des Restaurants
Neue Website Figlmüller – Kombination aus Logo, Texten und Fotos
Historische Bildaufnahme im Figlmüller Kontext – Schwarz-Weiß Fotografie für Storytelling
Brüder Hans und Thomas Figlmüller – Portraitfotografie in der Bäckerstraße
Corporate Design Elemente Text, Foto und Farben

„Wien, Wien, nur du allein. Kannst die Heimat für unser Schnitzel sein.” So ein Jubiläum ist natürlich der beste Zeitpunkt, um die alten Bilder und Geschichten wieder aus dem Keller zu holen. Früher hieß es Anekdoten, heute sagt man Storytelling.

Collage Speisekarte – Storytelling über Geschichte Figlmüller
Visitenkarten Figlmüller – neues Corporate Design für das Traditionslokal
Illustration, Typografie und Markenfarben in Anwendung – Corporate Redesign Figlmüller
Neues Figlmüller Logo im Innenraum des Restaurants Bäckerstraße
Historische Aufnahme Figlmüller Wollzeile als Teil des Corporate Designs
Portal Figlmüller Bäckerstraße mit neuem Logo
Collage aus Postkarten und Foto für Figlmüller Wien

Das samtig-warme Dunkelgrün von Logo und Typografie und das knusprig-köstliche Goldbraun des Schnitzels ergänzen sich bestens.

Original Figlmüller Schnitzel – Food Fotografie von Dvorak trifft Schwab
Alte Speisekarte Figlmüller Wien – Tafel Wollzeile
Detailaufnahme Restaurant Figlmüller – Corporate Bildsprache
Foto und Text – Beispiel einer Anwendung für Figlmüller
Produkt- und Verpackungsdesign Figlmüller Weinflaschen mit neuem Logo
Interior Figlmüller Bäckerstraße – Corporate Photography
Postkarten für Figlmüller Wien – Corporate Kommunikationsmaterial

Seit 2020 strahlt das neue Figlmüller Brand Design mit dem frisch rausgebackenen Schnitzerl um die Wette. Wir können selbst nicht sagen, was köstlicher aussieht. Darum haben wir uns auf ein Unentschieden geeinigt. 

Brand Design Anwendung Figlmüller – Headline und Logo
Markeninszenierung Figlmüller – Fotografie Restaurant Bäckerstraße
Webdesign und Screendesign Figlmüller – intuitive Benutzerführung
Tafelspitz bei Figlmüller – Illustration und Textierung
Corporate Design Bild Figlmüller – Tafelspitz im Suppentopf mit Logo
Historisches Foto Figlmüller in Schwarz-Weiß
Food Fotografie Schnitzel und Weißwein Figlmüller Bäckerstraße

Rainer Nowak schreibt im Presse Schaufenster: „(…) Mit dem Lockdown rüsten wir nun alle um, ein meist unbeachteter Punkt: Die Verpackung muss praktisch und (!) formschön sein. Das hat die Familie Figlmüller begriffen wie kaum wer: Die riesigen Wiener werden in großartig schönen Kartons geliefert oder eben abgeholt. Auf den ersten Bick könnte es sich um eine Nobelpizza handeln, doch dann die freudige Überraschung: Das perfekte Schnitzel.” (November 2020)

Detailfoto Verpackungsdesign Figlmüller – Take-Away-Karton mit Logo und Text
Humorvolle Inszenierung Figlmüller Schnitzel mit Headline

Brand Design
Packaging Design
Corporate Communication
Webdesign


Fotos: Niko Mautner Markhof, Eisenhut & Mayer, Lukas Lorenz


Der schärfste Konkurrent für das Figlmüller Schnitzel.

Figlmüller Speisekarte Fotomotiv auf Social Media von Dvorak trifft Schwab

Natürlich ist das berühmte Figlmüller Schnitzel die ungeschlagene Nummer 1 bei den Posts der Gäste auf Social Media. Doch auch unsere Speisekarte erfreut sich dort allerhöchster Beliebtheit und wurde so zum zweitliebsten Motiv. Ein schöner Beweis dafür, dass es für einen großen Erfolg manchmal nicht viel mehr braucht als eine gute Headline. #figlmüller

Speisekarte Figlmüller von Dvorak trifft Schwab in Social Media